Το 1825 τα Υδραίκα πλοία του Τομπάζη και του Κριεζή, που συνόδευαν τα πυρπολικά του Κανάρη, του Βώκου και του Μπούτη, φτάνουν έξω από την Αλεξάνδρεια, με σκοπό να πραγματοποιήσουν ένα απίστευτα φιλόδοξο σχέδιο: να πυρπολήσουν τον Αιγυπτιακό στόλο του Πασά της Αιγύπτου Μεχμέτ Αλή μέσα στο λιμάνι! Το πυρπολικό του Κανάρη, στον οποίο οφειλόταν το παράτολμο σχέδιο, κατόρθωσε να εισχωρήσει το λιμάνι.
Ωστόσο ο γενναίος πυρπολητής πλησίαζε τα εχθρικά πλοία, άρχισε να φυσά αντίθετος άνεμος, ενώ και ο ίδιος έγινε αντιληπτός από τους Αιγύπτιους. Έτσι αναγκάστηκε να ανάψει το πυρπολικό του πρόωρα, χωρίς κανένα αποτέλεσμα, και να διαφύγει με την βάρκα του στα πλοία που τον περίμεναν, ενώ καταδιωκόταν και δεχόταν καταιγιστικά πυρά. Το τόλμημα του γενναίου Ψαριανού προκάλεσε τον θαυμασμό των Ευρωπαίων.
